FORUMTURKİYE

Türkiyenin en eğlenceli ve bilgili portalına hoşgeldiniz
 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yap  

Paylaş | 
 

 kremalı vanilyalı dondurma

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
atahx
Forumu Kuran Kişi
Forumu Kuran Kişi
avatar

Mesaj Sayısı : 1405
Başarı Puanı : 2719
Teşekkür edilme : 120
Kayıt tarihi : 06/03/10
Nerden : amasya
İş/Hobiler : internet

Cüzdan
Altın Altın: 91222

MesajKonu: kremalı vanilyalı dondurma   Paz Mayıs 16, 2010 1:58 am

Vanilyalı Dondurma içindekiler Malzemeler

2 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilya
4 yumurta sarısı
1 su bardağı tozşeker
200 gr süt kreması

Vanilyalı Dondurma tarifi
2 bardak sütü çelik tencereye alın. Vanilyayı ilave edip orta ateşte karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşten alıp 15 dakika dinlendirin.Sütü tel süzgeçten geçirerek ayrı bir kaba dökün. Sütü boşalttığınız tencereye 4 yumurta sarısı ve toz şekeri alıp el mikseri ile hızlı hızlı çırpın.Ilık sütü yumurtalı karışıma azar azar dökerek sürekli karıştırın. Tencereyi içi su dolu başka bir kabın içine oturtup (benmari usulü) kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynatmamaya özen gösterin, krema kıvamına gelinceye kadar 10-15 dakika pişirin.Krema, kaşığa yapışmaya başlayınca ayrı bir kaba döküp soğumaya bırakın. Üzerinin kaymak tutmaması ve pürüzsüz bir krema kıvamında olması için arada bir karıştırın.200 gr süt kremasını ayrı bir kasede hafifçe çırpın.

Hazırladığınız soğuk kremaya azar azar dökerek karıştırıp yedirin. Üzerini kapatıp buzlukta donuncaya kadar bekletin.Karışımı derin bir cam kalıba alın ve üzerini alüminyum folyo ile örtün. Buzlukta 20 dakika daha bekletin. Karışım, biraz toparlamaya başladığı zaman buzluktan çıkarıp mikserle birkaç saniye çırpın. Üzerini alüminyum folyo ile örtün. Buzlukta 20 dakika daha bekletin. Tekrar çıkarıp mikserle çırpın. Dondurma kıvamına gelene kadar bu çırpma işlemini tekrarlayın.Hazırladığınız dondurmayı alüminyum saklama kaplarına alıp ağzını sıkıca kapatın ve servis yapıncaya kadar buzlukta bekletin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1

MesajKonu: Geri: kremalı vanilyalı dondurma   Paz Mayıs 16, 2010 2:12 am

+rep
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.good16.10tl.net
yabuneböle
Çalışkan Üye
Çalışkan Üye
avatar

Mesaj Sayısı : 218
Başarı Puanı : 365
Teşekkür edilme : 32
Kayıt tarihi : 26/03/10
Nerden : amasya
İş/Hobiler : futbol

Cüzdan
Altın Altın: 0

MesajKonu: YAPMAYA ÇALIŞTIM   Salı Mayıs 18, 2010 4:04 am

o KADAR YAPMAYA ÇALIŞTIM BAŞARDIM DEDİM YDİM KUSTUM.Nes yinede teşekkürler.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Berkay
Moderatör
Moderatör


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1

MesajKonu: Geri: kremalı vanilyalı dondurma   Salı Mayıs 18, 2010 4:30 am

evet dnicm
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.good16.10tl.net
atahx
Forumu Kuran Kişi
Forumu Kuran Kişi
avatar

Mesaj Sayısı : 1405
Başarı Puanı : 2719
Teşekkür edilme : 120
Kayıt tarihi : 06/03/10
Nerden : amasya
İş/Hobiler : internet

Cüzdan
Altın Altın: 91222

MesajKonu: tarifte sorun yok sende sorun var yabuneböle   Salı Mayıs 18, 2010 4:47 am

tarifte sorun yok sende sorun var yabuneböle
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1

MesajKonu: Geri: kremalı vanilyalı dondurma   Salı Mayıs 18, 2010 7:10 am

çok komik.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.good16.10tl.net
yabuneböle
Çalışkan Üye
Çalışkan Üye
avatar

Mesaj Sayısı : 218
Başarı Puanı : 365
Teşekkür edilme : 32
Kayıt tarihi : 26/03/10
Nerden : amasya
İş/Hobiler : futbol

Cüzdan
Altın Altın: 0

MesajKonu: Ya gülmeyin:d   Salı Mayıs 18, 2010 7:39 am

hehehe gülmeyin:D
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
Berkay
Moderatör
Moderatör


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1

MesajKonu: Geri: kremalı vanilyalı dondurma   Salı Mayıs 18, 2010 8:47 am

ya gülün Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://www.good16.10tl.net
 
kremalı vanilyalı dondurma
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Herşeyi İle GTA Vice City

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
FORUMTURKİYE :: YEMEKLER :: İçecek tarifleri-
Buraya geçin: